굴 효능 필수정보

굴 효능 필수정보

< 굴이란 >

'바다에서 얻을 수 있는 가장 귀한 음식'으로 동의보감에서 굴을 치켜세우고 있습니다

굴은 한접시만 먹어도 바다를 통째로 마신 것과 같은 효과를 발휘하게 됩니다

오늘은 굴 효능에 대해서 자세하게 알아보도록 하겠습니다

< 굴 효능>

- 정력 -

굴에는 남성 호르몬인 테스토스테론의 분비를 활성화시키는 성분이 함유된 것이 특징입니다

그로 인해서 건강한 정자를 생성하게 되며 정력도 좋아지는 것이 장점에 속합니다

때문에 카사노바도 거사(?)를 치르기 전에 굴과 홍합을 한 냄비씩 비워냈습니다

- 나트륨 -

굴에는 칼륨 성분이 풍부하게 함유되어 있는 것이 특징에 속합니다

칼륨 성분을 섭취하면 체내에 과하게 쌓인 나트륨이 배출됩니다

나트륨 배출로 인해서 체내의 붓기 제거와 다이어트에도 도움이 됩니다

- 피로 -

굴은 충분한 영양분을 머금고 있으면서도 소화가 잘 되는 식재료에 해당합니다

신체에 부담이 없으면서도 기력회복에 도움을 주는 것이 특징으로 꼽힙니다

- 폐 -

폐가 망가지면 그야말로 생명이 위독해질 수 밖에 없는 부분이기도 합니다

굴에는 글리코겐 성분이 들어 있어서 폐세포를 건강하게 해주는 것이 특징입니다

또한 원활한 폐활동이 이루어지도록 도와주는 역할을 하는 것이 장점에 속하게 됩니다

- 혈관 -

굴에 있는 DHA, EPA 성분이 혈관 속에 발생하는 혈전들을 용해시켜주기도 합니다

따라서 동맥경화를 예방해주고 고혈압을 개선시켜주는 것이 특징입니다

- 콜레스테롤 -

혈관 속의 노폐물인 콜레스테롤이 쌓이게 되면 고혈압 등의 위험이 높아지는 편입니다

굴에 함유된 타우린 성분은 혈관 속의 노폐물을 제거해주는 것이 장점입니다

그로 인해서 콜레스테롤 수치가 적정 수준으로 낮아지게 됩니다

- 항암 -

굴에는 셀레늄 성분이 풍부하게 함유되어 있는 것이 특징에 속합니다

셀레늄 성분을 꾸준히 섭취하게 되면 체내의 항암 작용을 돕기도 합니다

- 피부 -

동의보감을 보게 되면 굴을 먹을 경우 피부가 윤택해진다는 기록이 눈에 띄게 됩니다

굴은 멜라닌 색소를 제거해주기 때문에 얼굴빛을 좋게 만들어주기도 합니다

겨울철 찬 바람으로 얼굴이 거칠어졌을 때 굴을 먹으면 피부 재생을 돕게 됩니다

- 빈혈 -

빈혈에는 여러가지 원인이 있지만 철분 부족인 경우가 대부분에 해당됩니다

굴에는 철분과 구리 성분이 풍부하기 때문에 빈혈 예방에 도움을 받을 수 있습니다

< 굴 보관방법 >

- 보관법 -

굴은 신선식품이기 때문에 가능하면 빠르게 섭취하는 것이 중요합니다

하지만 만약 보관해야할 상황이 된다면 다음과 같은 방법이 좋은 편이기도 합니다

굴 보관에 있어서 바다물을 사용하는 것이 포인트에 해당합니다

굴 껍질을 바다물로 잘 세척하신 후에 봉지에 바다물과 함께 넣는 것이 좋습니다

세척이 끝난 굴은 밀봉한 다음에 냉장고에 보관하면 됩니다

이때 얼음도 같이 넣으면 더욱 신선한 유지가 가능해지게 됩니다

지금까지 굴 효능에 대해서 자세하게 알아본 시간이었습니다

몸에도 좋고 맛도 좋은 굴 통해서 건강 챙기셨으면 합니다 :)