[콜레스테롤 수치] [콜레스테롤 낮추는 방법]
< 콜레스테롤이란 >
콜레스테롤이란 지방 성분의 일종으로
현재는 나쁜 의미로 많이 사용되고 있습니다
하지만, 우리 몸이 유지되기 위해서
꼭 필요한 성분이기도 합니다
그렇지만 콜레스테롤이 정상 수치보다 높으면
동맥 경화를 일으킵니다
그렇기 때문에 무엇보다도 조화로운 균형을
이루는 것이 가장 중요합니다
오늘은 콜레스테롤 수치와 함께
콜레스테롤 낮추는 방법을 알아보겠습니다
< 콜레스테롤 수치 >
총 콜레스테롤 수치 240mg/dl 이하
(200mg/dl 이하가 권장됩니다)
LDL 콜레스테롤 수치 130mg/dl 이하
HDL 콜레스테롤 수치 40mg/dl 이상
중성지방 수치 150mg/dL 이하
< 콜레스테롤 낮추는 방법 >
- 식습관 -
트랜스지방이나 포화 지방처럼 건강에
좋지 않은 지방을 피하는 것이 좋습니다
단일불포화 지방이나 고도불포화 지방 같은
건강에 좋은 지방으로 대체하도록 합니다
식품 정보표에서 트랜스 지방 등의
유무를 확인하면 도움이 됩니다
- 콜레스테롤 종류 -
건강에 좋지 않은 지방은 건강에 좋은
콜레스테롤(HDL)을 감소시키게 됩니다
반면 건강에 나쁜 콜레스테롤(LDL)을
증가시키는 것이 특징입니다
건강에 좋지 않은 지방은 마가린, 쇼트닝,
튀긴 음식 등이 포함됩니다
- 지방 -
조금이라도 경화유를 포함하고 있는 식품은
트랜스 지방이 함유되어 있는 것이 특징입니다
트랜스 지방과 함께 포화지방의 섭취도
제한하는 것이 중요합니다
포화지방은 육류를 비롯한 동물성 식품에
주로 들어있는 것이 공통점입니다
- 식이섬유 -
콜레스테롤을 낮추려면 하루에 섬유질을
25~35g 섭취하는 것이 좋습니다
섬유질은 콜레스테롤을 뭉쳐 몸 밖으로
배출시키는 역할을 하는 것이 특징입니다
통곡물과 콩류, 채소, 과일은
섬유질이 풍부한 편입니다
- 식이섬유 종류 -
또한 섬유질에는 두 가지 종류가
존재하는 것이 특징입니다
그 중에 녹는 성질 즉 용해성이 있는 섬유질이
콜레스테롤 저하에는 도움이 됩니다
그와 함께 불용성 섬유질은 장 건강에
좋은 효과를 발휘하는 것이 특징입니다
때문에 수용성과 불용성 섬유질 두 가지를
고르게 섭취하는 것이 중요합니다
- 아마씨 -
아마씨는 중성지방 저하 효과가 크기 때문에
콜레스테롤 수치 저하에 좋습니다
식물성 오메가-3 지방산인 알파-리놀렌산이
아마씨에는 풍부한 편입니다
그와 함께 아마씨에는 고품질의 단백질과
칼륨이 풍부하게 들어있는 편입니다
동시에 식물성 에스트로겐과 항산화제인
리그난이란 화학 물질이 함유되어 있습니다
아마씨는 갈아먹으면 효과가 극대화되며
산패할 수 있으니 냉동보관이 좋습니다
- 생선 -
연어나 참치, 정어리, 고등어, 청어 같은
기름이 많은 생선은 콜레스테롤에 좋습니다
이런 생선의 기름은 중성지방을 낮추며
좋은 콜레스테롤은 증가시키게 됩니다
이러한 생선들을 일주일에 적어도
2번 이상 섭취하는 것이 중요합니다
생선을 잘 먹지 못 하는 분들도
억지로 생선을 먹을 필요는 없습니다
불포화지방인 EPA와 DPA 함량이 높은
생선유 보충제를 섭취하면 대체 가능합니다
지금까지 콜레스테롤 수치와 함께
콜레스테롤 낮추는 방법을 알아보았습니다
일상에서 실천할 수 있는 방법이기 때문에
습관화하시는 것이 좋습니다 :)
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